(中國經(jīng)典菜系)中國菜肴在烹飪中有許多流派。其中最有影響和代表性的也為社會所公認的有：魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系，即被人們常說的中國“八大菜系”。一個菜系的形成和它的悠久歷史與獨到的烹飪特色分不開的。同時也受到這個地區(qū)的自然地理、氣候條件、資源特
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(中國經(jīng)典菜系)魯菜是八大菜系之首，中國的八大菜系，即魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。魯菜，是起源于山東省淄博市博山區(qū)的齊魯風味，是中國傳統(tǒng)四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自發(fā)型菜系（相對于淮揚、川、粵等影響型菜系而言），是歷史最悠久、技法
(中國經(jīng)典菜系)中國“八大菜系”的烹調技藝各具風韻，其菜肴之特色也各有千秋。 === 1.廣東菜系 === 流派:有廣州、潮州、東江三個流派，以廣州菜為代表。 特點:烹調方法突出煎、炸、燴、燉等，口味特點是爽、淡、脆、鮮。 名菜:三蛇龍虎鳳大會、燒乳豬、鹽
(作為客家菜系的經(jīng)典招牌)1，餐館名字應反映特色，如“土菜”“農家”“川味”“海味”等常見于餐館招牌，易招攬喜歡那種菜及嘗新的顧客。既然是客家菜餐館，“客家菜”建議保留。如有更能體現(xiàn)客家菜特點的詞也行。2，至于前面冠詞，應上口、好記、并與其它餐館不雷同。比如有些餐館
(中國經(jīng)典菜系)按省劃分八大菜系魯、粵、川、蘇、閩、浙、湘、徽廣東菜簡稱粵菜，是中國著名八大菜系之一。由廣州、潮州、東江客家菜三種地方菜構成。而三支 地方菜又有各自不同的特色。 廣州菜是粵菜的主要組成部分，以味美色鮮、菜式 豐盛而贏得“食在廣州”的美譽。廣
(作為客家菜系的經(jīng)典招牌)鮮芋仙種類還是蠻多的，主打五大系列：手工芋圓、滑嫩仙草、傳統(tǒng)豆花、全新升級茶飲系、招牌點心外，而且每年在夏冬兩季還都會推出新品以及季節(jié)限定的產品，還可搭配經(jīng)典的小料，定制屬于自己的獨一份甜品呢。
(作為客家菜系的經(jīng)典招牌)（1）奧迪分好多個車型，每個車型也有不同的輪胎選裝配置。（2）就是對同一型號的車來說，不同批次的車輪胎的品牌選用也是不同的。（3）國產奧迪最常用的輪胎品牌就是米其林或者是固特異這兩個品牌最多。（4）型號和規(guī)格，只能看是什么具體車型了。不過奧
(土耳其經(jīng)典菜系)1.物產豐富中國本身地大物博，充滿多樣性；土耳其（確切來說是奧斯曼帝國）連接了歐亞大陸，可以得到地中海和中東的各種食材、香料；法國擁有歐洲大陸上最適宜農業(yè)的土地，也可以得到各種歐陸食材。多樣的食材為烹飪文化的發(fā)展提供了堅實的基礎。2.宮廷廚
