求正宗川味鹵菜配方 (鹵水牛肉美食天下)求正宗川味鹵菜配方食材清單:姜、香料(八角、桂皮、茴香、橘皮等)、辣椒、花椒、白糖、鹵味調料、老抽1、準備好香料,將炒鍋燒熱,將香料和辣椒,花椒放進去,不斷翻炒,直到香味出來,關火。2、將香料裝進香料袋里,扎好。3、炒鍋燒熱,放一點點油,拿 2022-12-18 388 鹵菜 配方 川味鹵菜