在牧區(qū)，蒙古族以牛羊肉、乳食為主食，史書以“游牧民族四季出行，惟逐水草，所食惟肉酪”來(lái)形容游牧生活形成的飲食習(xí)慣?？救狻?、肉干、手抓肉均為蒙古族家常食品，其中手抓肉最有名，四季都可以食用。而吃全羊則是宴請(qǐng)遠(yuǎn)方賓客的最佳食品。

燒麥?zhǔn)呛艉秃铺氐囊环N流傳很久，至今不衰的傳統(tǒng)風(fēng)味食品，早在清朝時(shí)，當(dāng)?shù)氐臒溇鸵呀?jīng)名揚(yáng)京城了。哈達(dá)餅

哈達(dá)餅是內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市(昭烏達(dá)草原)的傳統(tǒng)著名小吃。蒙古酒

蒙古酒就是奶制酒。他是蒙古民族主要傳統(tǒng)飲品。，

以上呢，就是今天要跟大家分享的蒙古特色美食啦

說(shuō)起草原之都，內(nèi)蒙古當(dāng)然最美的美食一定就是手把肉，一定就是人們最向往的那種天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊的景象，他的手把肉有多種做法，蒸，烤煮以及頓各種手法都會(huì)讓你垂延三尺，所以說(shuō)手把肉加上野生的韭菜花那種純天然的感覺(jué)才是人間的美味，歡迎你到內(nèi)蒙來(lái)品嘗，我們大內(nèi)蒙的人間美味