一、廈門最具人氣小吃有哪些？

廈門的小吃就像這座海港城市一樣，濃郁而又清新。著名的黃則和華花生湯，潔白飽滿的花生，燉到軟爛香甜，花生仁入口即化，湯頭乳白甘甜。纖薄餅皮包裹著筍、豌豆、豆芽、豆干、蛋絲、魚、蝦仁等新鮮食材的春卷，在阿卿家就能找到； 還有西門土筍凍，外衣透明晶瑩，內(nèi)心爽辣刺激；還有月華、烏糖家的沙茶面，1908燒肉粽的鮮美肉粽，都是廈門最有人氣的小吃店。

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二、廈門有哪些美食值得帶回家?

1. 漆線雕：2. 海產(chǎn)干貨：3. 龍眼干：4. 鼓浪嶼餡餅：5. 廈門珠繡：6. 茶葉：柴燒鐵觀音。7. 黃金香餡餅：肉松、肉干;8. 金門貢糖。 廈門有很多美食值得一品，帶回家就要看自己家人的口味了。建議鐵觀音茶葉，餡餅，肉松、肉干、海類產(chǎn)品可帶些。

三、廈門有什么特色風(fēng)味小吃

一幢老式洋樓，一方小巧陽臺，一處嘈雜鷺江道，還有一片海，這就是廈門。在這里，你可以慢慢地走，慢慢地看，當(dāng)然，吸引你的，還有慢慢地吃。

美味菜單：鴨粥海鮮小吃

赤頰留香鴨肉粥秋風(fēng)起，香氣四溢的鴨粥霎時成了主角，皆因水鴨此時正是最肥美的時候?！傲钟涾喨庵嗟辍弊匀簧馀d隆。進(jìn)門口即見那個冒著蒸汽的大鍋，上面飄著新鮮芹菜葉，底下是白粥，架子上放著鴨腳、鴨身子、鴨腸子、鴨翅膀、鴨血等等。點上一碗，鴨肉軟香可口，米粥不算太爛，還有濃濃的姜味，細(xì)嚼慢咽，自是赤頰留香。

海鮮，吃的就是性價比

靠海吃海，廈門最不缺的就是海產(chǎn)品。然而，怎么做海鮮，每個菜系都有招數(shù)。在廈門，潮汕菜系無疑是主導(dǎo)，比方說，舒友大酒樓師傅做菜刀工精細(xì)，菜式口味清淡，賣相也賞心悅目。能與之相提并論的還有將海蚌雞湯、烤斑節(jié)蝦做得美輪美奐的潮福城，將炭燒鱈魚骨做得香嫩迷人的佳麗酒樓。廈門海鮮價廉物美，加上精神的愉悅陶醉，用俗不可耐的話說就是，有很高的性價比。羅丹說：“美在于發(fā)現(xiàn)?！逼鋵崳貌宛^也在于發(fā)現(xiàn)。

沿著老街找小吃

在廈門，但凡有點歷史的小路都有幾間灶火延續(xù)的小吃店，本分得有點不思進(jìn)取，固守著彈丸之地做街坊生意的經(jīng)營之道。比較有名的是這幾家：鼓浪嶼龍頭路的“麻糍”，大中路的“沙茶面”，洪文生自創(chuàng)的“夾肉饃”，還有中山路附近第九菜市場的“亞麗春卷皮”……

寸土寸金的中山路上，有一家將燒肉粽賣得海峽兩岸都知曉的小吃店，卻沒有店名。店面僅有八九平方米，顧客寧愿排上半小時隊也要吃到這里的“極品”肉粽。其實用料無非是香菇、板栗、蝦米、豬肉、糯米等，卻被店主做得比別處的更醇香更熱潤。

錢爐灰埕巷內(nèi)，有一間破落的老宅，店主做出的小吃遠(yuǎn)近聞名。來到這里的客人都會坐在被歲月和肥臀磨得凹陷發(fā)亮的奇石上，靜等店主夫妻端上白鹵面和五香卷，即使只是這兩樣小吃，感覺也會跟皇宮盛宴差不多。

錢爐灰埕巷給我的感覺，在廈門找不到第二家！那對恩愛夫妻廝守著小檔，每天都笑瞇瞇地給客人端面，只是看這場面就能品出很多家的味道啊！

實用攻略

食：小吃是廈門食俗的一個重要內(nèi)容，如果偏愛地道小吃，你基本上可以不吃正餐了。當(dāng)?shù)匦〕杂型凉S凍、燒肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油蔥馃、鹵豆干、鹵鴨、蠔仔粥、面線糊、炸棗、捆蹄、夾餅、沙茶面、魚丸、蠔仔煎、麻籽、貢魷魚、芋馃炸、蠔仔炸、馬蹄酥、炒馃條、面茶、蝦面、燒豆花、炒面線、豆包仔馃、春卷等等，就看你的肚量有多大了。

?。焊鞣N檔次的旅館有很多，200元左右的有廈門皓暉酒店、廈門八一賓館、廈門銀河商務(wù)酒店。鼓浪嶼上的賓悅旅社不錯，標(biāo)間價格為120元，普通雙人間為50元。

■廈門島內(nèi)

1.南普陀寺———廈門大學(xué)———白城海灘———胡里山炮臺———環(huán)島路一線。

南普陀寺有兩大看點，一是閩南佛學(xué)院，二是天下第一素宴，弘一大師（李叔同）曾在此執(zhí)教；廈門大學(xué)最美的時間是在雨后煙霧籠罩或者夕陽西下。在環(huán)島路上一邊騎車，一邊享受日光海風(fēng)感覺也很好。

2.金榜公園。

用一天時間爬金榜山，在茶舍坐下，看看當(dāng)?shù)厝嗽趺春炔?、閑聊、過周末。

3.泡酒吧。

廈門酒吧主要聚集在馬可波羅酒店附近。特別推薦廈大附近的幾家酒吧、咖啡館，如愫咖啡、黑糖咖啡、雅舍、漫畫吧、13號吧等。這些酒吧都比較有人文氣息，價格也不貴。

鼓浪嶼

鼓浪嶼原是各國的租界，一路走來，可以看到荷蘭、德國、葡萄牙等多國建筑。三一教堂、日光巖和菽莊花園值得一去。

四、過兩天要去廈門旅游，不知道有哪些有地方特色的小吃美食和餐廳？經(jīng)典地方特色美食小吃？

許多游客必定會在廈門吃海鮮。海鮮推薦：小彼德漁村，招牌菜廈門特色煎蟹，跳跳魚豆腐湯，廈門土龍湯，菠蘿海鮮飯，性價比高很地道的廈門特色海鮮餐廳，正宗的閩菜做法。有句話是這么說的“到廈門嘗海鮮一定要到小彼德”環(huán)境很適合小資們。相對于大排檔貴不了多少。電話:?。佳麗、舒友，海港，也不錯環(huán)境好但價格比較貴。

還有就是地方性小吃：

湖濱四里的沙茶面?

大同路的鴨肉粥。

章記”的蝦面

南普陀的素菜

思明北路的程阿樹的蠔仔煎

賴厝埕蔡淑貞的芋包

西門土筍凍