內(nèi)江，素有“甜城”的美譽，位于四川省東南部。去過內(nèi)江的食客都會被它的美食所吸引，流連忘返。下面我給大家介紹幾種內(nèi)江的美食。

1、黃老五花生酥

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內(nèi)江著名的特產(chǎn)，已有百年的歷史傳承，四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?？诟邢愦嗫煽冢鸲荒?。

2、紅苕雞腿

紅苕雞腿，并不是雞腿，而是一種面食

3、油炸粑

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主材由糯米、綠豆放入油鍋中炸至而成，是內(nèi)江很流行的一種小吃。

4、黃辣丁魚火鍋

喜歡吃魚的小伙伴可不要錯過這款，采用黃辣丁魚為鍋底，將一些半成品的菜放入鍋中自己燙食，是四川非常有特色的美食。

5、內(nèi)江蜜餞

內(nèi)江“甜城”的美譽便是由此而來，至今已有300年的歷史。

6、羅泉豆腐

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有幸吃過一次，確實非常美味，豆腐的做法也是多種多樣，煎炒烹炸都能做出花樣來。

7、內(nèi)江牛肉面

內(nèi)江人好吃面，據(jù)說一天要消耗200噸的面條，如果說有哪種美食能代表內(nèi)江，我想非牛肉面莫屬了。

內(nèi)江有什么有特色的食物？

內(nèi)江好吃的還是比較多的哈。個人比較推薦的大洲廣場足球場就是銀座KTV挨到的對面，有個紅燒鴨味道巴士的很，鴨子里頭加份五花肉加份郡干，味道不擺了。西門橋下頭往大洲廣場方向走20米左右，有一家耗婆兔兒，鮮椒兔，干鍋兔都安逸的很。還有濱江路的江邊魚館的鮮椒魚，大佛寺的雞雜和龍蝦都安逸的很

內(nèi)江蜜餞 板板橋的油炸粑 內(nèi)江的兔子 魚 面都還是可以?？鞓窙龇?王涼粉 內(nèi)江的涼拌菜

內(nèi)江有哪些鮮辣一點的獨有美食？

我們內(nèi)江最出名的就是牛肉面，還有隆昌羊肉湯鮮鍋兔這些都是狠辣摸菜只要你喜歡都可以很辣

說到鮮辣美食那當(dāng)然就是內(nèi)江牛肉面，是當(dāng)?shù)刈畛雒奶厣〕?，牛肉吃起來很香，面條很細，而且還有很濃的麻辣味，吃當(dāng)?shù)匦〕灾住?/p>

排骨的做法有哪些？內(nèi)江有好吃的排骨嗎？

排骨是指動物的肋骨和脊梁骨，上面還殘留少量的肉類，適合燉煮翻炒，比如大家喜歡吃的紅燒排骨、糖醋排骨之類的。

我們這里說的排骨多半指的是豬的排骨，它含有大量的蛋白質(zhì)和維生素，以及人體所需的磷酸鈣和骨膠原等，可以幫人補充流失的鈣質(zhì)。所以許多老年人或者骨傷患者都會食用大量的排骨湯來滋補身體。

今天我推薦一道好吃的排骨，大家都吃過可樂雞翅，一定沒吃過可樂排骨吧。今天我把這道菜分享給您。

可樂排骨：

食材：排骨500克 可樂350ML 白芝麻5克 生姜5克 蒜 5克 冰糖20克

佐料：生抽5克 鹽2克 料酒10克 耗油5克

步驟：1.先把排骨焯水

（1）如果是新鮮排骨一定要用熱水來焯，否則就用冷水焯

（2）放入姜片5克

（3）倒料酒10克

（4）焯水5分鐘

（5）撈出備用

2.在鍋里加入15ML的油 開小火

3.放入冰糖20克 用小火炒至焦糖色

4.把焯完水的排骨倒入鍋中 給排骨上色

5.倒入可樂 一定要沒過排骨為止

6.開大火把可樂煮沸

7.煮沸后倒入5克耗油、5克生抽、5克蒜末

8.蓋上鍋蓋 小火燜30分鐘

9.30分鐘后打開鍋蓋，放食用鹽2克

10.用大火收汁 撒白芝麻5克 裝盤

這樣好吃的可樂排骨就做完了，嘗試一下，比你吃過所有甜味菜系，比如糖醋排骨、可樂雞翅，比這些都要好吃。

保證你吃了這道可樂排骨后，飯能吃一臉盆，超級下飯。

如果你覺得看文字太麻煩的啊，可以關(guān)注我的頭條號《鋒哥食堂》，里面有相關(guān)的視頻供參考。這道可樂排骨也會在明晚更新。

排骨的做法大全

排骨的做法有很多種，今天給大家介紹紅燒排骨、排骨玉米湯、冬瓜排骨湯、糖醋排骨這四種。

紅燒排骨

1.將蒜瓣、蔥蒜、冰糖、料酒、老抽、姜絲、清水放入碗中做成調(diào)味汁備用。

2.排骨焯水，盛出備用，鍋中放入八角、香葉炒香，倒入排骨翻炒片刻。

3.倒入紅燒汁，加水沒過排骨，蓋上蓋子燒至收汁出鍋即可。

排骨玉米湯

1.排骨泡水30分鐘，冬瓜、玉米、胡蘿卜切塊，姜切片備用。

2.將排骨、玉米、姜片、冬瓜、胡蘿卜、干辣椒、放入鍋中，加水沒過食材，放上蔥結(jié)。

3.蓋上蓋子中火燉30分鐘，時間到后加入鹽 ，玉米排骨湯完成。

冬瓜排骨湯

1.冬瓜切塊、姜切片、蔥切段，排骨焯水盛出后放入鍋中，加入熱水、料酒、蔥姜，小火慢燉60分鐘。

2.加入冬瓜，小火燉10分鐘，加入鹽攪拌均勻出鍋即可。

糖醋排骨

1.在鍋中放入排骨、姜片、料酒，開大火焯水，撈出備用。

2.鍋中倒油，加入冰糖炒糖色，倒入排骨翻炒掛糖，放入姜片翻炒后倒入熱水。

3.將料酒、生抽、香醋調(diào)好后倒入鍋中，開小火燉30分鐘，加鹽后開大后收汁裝盤即可。