邯鄲十大美食有哪些

邯鄲作為一座有著悠久的歷史的城市，相傳戰(zhàn)國時的邯鄲是趙國的都城，魏縣為魏國的都城；漢代時與洛陽、臨淄、南陽、成都共享“五大都會”盛名；

到了清代更是大名府為直隸省第一省會。

邯鄲飲食文化歷史悠久，源遠流長，其鮮明的地域特征、人文特色及厚重的文化底蘊，是冀菜及祖國寶貴的飲食文化遺產(chǎn)的一個重要組成部分。

那么去邯鄲旅游，去邯鄲有哪些美食是不能放過的呢

去邯鄲有哪些美食是不能放過的呢？

1、二毛燒雞

二毛燒雞原名又叫珍積成燒雞，是河北省邯鄲市的傳統(tǒng)名菜，也是鼎鼎有名的中華老字號之一，它還被載入國家級史冊《辭?！?，是大名縣傳統(tǒng)的名貴食品，據(jù)說當?shù)匾擦鱾髦@樣的歌謠“想吃雞得跑快腿，吃了以后得捂住嘴，頂風(fēng)無腥味，順風(fēng)鼻子眼里冒香氣”說的就是這二毛燒雞，透熟離骨、肉嫩且爛、咸香清純、回味鮮美是它的名片哦！

2、馬頭天福酥魚

馬頭天福酥魚是馳名中原的河北省傳統(tǒng)名吃，早在魏晉時期即被列為貢品。魏晉名廚李德和他的弟子總結(jié)前人的經(jīng)驗，反復(fù)研制，終成此品。

3、臨漳臨英扒兔

臨漳臨英扒兔，五香脫骨，味道鮮美，口感純正，具有濃郁的民族風(fēng)味特色。兔肉制品擁有高蛋白、高賴氨酸、高消化率，低脂肪、低膽固醇、低熱量等特色。遠銷德、意、日、韓、香港等國家和地區(qū)，深受客戶的青睞，在邯鄲美食林及各大食品超市均可購得。

4、曲面

曲面是原產(chǎn)于河北曲周的，也是雜面的一種，是系曲周特產(chǎn)，久負盛名，冊空暢銷全國。曲周人素來以面食為主，尤其喜食面條，但在明清時代，小麥產(chǎn)量甚底，而豆類作物種植較多，人們便以小麥面與豆面摻和制作面條，俗稱雜面。豆類都面食很適合糖尿病，年老體弱者食用哦。

5、大名五百居香腸

大名五百居香腸是河北省邯鄲市大名縣的有名小吃，邯鄲市八大地方風(fēng)味美食之一。

此菜起源于清道光元年（公元1821年），原籍山東濟南府的王湘云來大名謀生，在城內(nèi)開設(shè)了以香腸、熟肉為業(yè)的店鋪，因大名距濟南約500里，故取名“五百居”。由于其香腸味道鮮美，成為當時官府佐餐和宴會上不可或缺的上等食品，行銷省府、道衙中。

成品色澤純正，腸條飽滿，粗細均勻，肥瘦適宜，香味醇厚，甜咸兼具，軟滑利口，食之不膩，且耐久存。你值得擁有哦！

6、郭八火燒

郭八火燒”與“二毛燒雞”、“五百居香腸”遠近齊名，均以獨特的風(fēng)味和操作技術(shù)，馳名于冀魯豫三省交界地的地、市、縣。有著悠久的歷史和飲食文化。它制作精細，風(fēng)味獨特，層多且薄，每張上有二十五層至三十層，外表金黃油亮，呈現(xiàn)出石榴籽狀，吃起來皮酥里筋，焦香可口，味香誘人。一個字，香！

7、一簍油水餃

看著這個名字親們是不是覺得很膩呢?不用怕，因為這是良心水餃，廚師選料極其精細，堅持用當天宰殺的新肉，配上小磨麻油和上等調(diào)味品，精心制餡、包制，成熟后汁包餡，吃時流油。想想都很好吃啦！

以上就是去邯鄲必吃的美食啦，大家有機會一定要去試一下。嘗嘗邯鄲的美食，不枉此行！

邯鄲特色美食

邯鄲特色美食如下：

1、峰峰三下鍋

峰峰三下鍋是邯鄲市彭城區(qū)的風(fēng)味名菜，這道由葷三樣（炸丸子、炸酥肉、五花肉片）和素三樣（炸土豆、炸豆腐、蒸皮渣）組成。

2、圣旨骨酥魚

圣旨骨酥魚起源于邯鄲市趙家，也是當?shù)氐囊坏烂?，它和普通的魚相比，吃著骨酥刺爛，味道也不是一成不變的“鮮”，而是前所未有的“香”。

3、魏縣大鍋菜

魏縣大鍋菜算是當?shù)氐囊坏兰页２耍玫亩际羌页Ｊ巢?，例如粉條、豆腐、白菜等，把它們一起放到大鍋內(nèi)燉煮，做出來的菜雖然品相不好，但是互相借味，吃著特別香。

4、磁州燜子

磁州燜子是邯鄲市磁縣的一道特色名吃，主要分為肉燜子和菜燜子，做好的肉燜子擁有著黃燦燦的雞蛋餅外皮，粉嫩嫩的瘦肉夾心，吃著爽口，真是色香味俱佳。

5、大名五百居香晌辯腸

大名五百居香腸是邯鄲市大名的名吃，更是邯鄲市的八大美食之一，起源于道光元年，它主要是新鮮的六成瘦肉、四成肥肉、新鮮的腸衣制作而成，做好的香腸越嚼越香，經(jīng)久耐放，夏天也不腐不蛀。

邯鄲美食有哪些?

邯鄲美食有:大明二毛燒雞、馬頭天府脆皮魚、臨漳臨潁烤兔、臨洮關(guān)驢肉香腸、大明五百居香腸、回味老槐樹燒餅、大明鍋巴烤魚、回味菊花包、叢臺區(qū)一筐油餃、武安的拉面。

邯鄲旅游指南:

1.去公路旅行，河北省邯鄲市，推薦邯鄲市十大景點:光復(fù)古城，七步溝景區(qū)，邯鄲方特主題公園，京州謹瞎娘湖景區(qū)，仙宮，朱山石雕文化園，東太行景區(qū)，朝陽溝景區(qū)，響堂山景區(qū)，叢臺公園等。

2.河北省邯鄲市十大景點go on road trip的行程安排:邯鄲市-叢臺公園-邯鄲方特主題公園-響堂山景區(qū)-仙宮-朝陽溝景區(qū)-七步溝景區(qū)-東太行景區(qū)-京娘湖景區(qū)-珠山石雕文化園-廣府古城-河北省邯鄲市。

【叢臺公園】位于河北省邯鄲市叢臺區(qū)中華北街159號，是國家4A級旅游景區(qū)。叢臺又名“叢臺”，相傳建于趙武靈王時期(公元前325-299年)，距今已有2000多年的歷史。

【邯鄲方特主題公園】位于河北省邯鄲市臨漳縣香菜營鄉(xiāng)漳河生態(tài)科技園。邯鄲方特國家春秋主題公園以中國歷史文明和邯鄲歷史地域文化為基礎(chǔ)，創(chuàng)新性地展示了成語文化、神話文化、邯鄲歷史文化、傳統(tǒng)藝術(shù)文化、民俗文化等多種特色文化。

邯鄲有什么特色小吃？

邯鄲小酥魚、驢肉卷餅、馬頭天福酥魚、老槐樹燒餅。

邯鄲位于河北省南端、太行山東麓，西依太行山脈，東接華北平原，與晉、魯、豫三省接壤，是晉冀魯豫四省要沖和中原經(jīng)濟區(qū)腹心、華北地區(qū)重要的交通樞紐，京廣鐵路、京廣高鐵縱貫?zāi)媳保L鐵路、邯濟鐵路橫跨東西，邯黃鐵路直通黃驊港口，京深高速公路、大廣高速公路、太行山高速公路貫穿南北，青蘭高速公路、邯大高速公路橫跨東西，107國道、106國道、309國道、230國道（原定魏公路）及234國道、514國道（原邯臨公路）、515國道（原沙曹公路）形成國省干線公路網(wǎng)，邯鄲機場是國家重點發(fā)展的支線機場。