美食天下菜譜沖浪鮑片的做法?
時間:2023-06-01 13:13
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(美食天下菜譜精選)鮑螺片可以炒,煲湯,涼拌等。;例如爆炒鮑螺片的做法具體如下:;食材準(zhǔn)備:鮑螺片200g,姜絲20g,小蔥2根,小米椒3個,料酒1勺,鹽,胡椒,生抽,油適量。;1、鮑螺片解凍。;2、水開后,鮑螺片放入焯水1分鐘左右。;3、生姜切絲,小蔥切斷,
鮑螺片可以炒,煲湯,涼拌等。;例如爆炒鮑螺片的做法具體如下:;
食材準(zhǔn)備:鮑螺片200g,姜絲20g,小蔥2根,小米椒3個,料酒1勺,鹽,胡椒,生抽,油適量。
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1、鮑螺片解凍。
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2、水開后,鮑螺片放入焯水1分鐘左右。
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3、生姜切絲,小蔥切斷,小米椒切斷,辣椒醬,水,淀粉備用。
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4、鍋燒熱后倒入少許油,把蔥、姜、小米椒、辣椒醬倒入爆香。
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5、煸炒出香味后倒入鮑螺片翻炒幾下,倒入料酒,鹽,胡椒調(diào)味。
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6、翻炒5分鐘出鍋,爆炒鮑螺片就完成了。
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