豆芽炒銀耳的家常做法？
豆芽炒銀耳的家常做法？
豆芽炒銀耳是一道營養(yǎng)豐富、口感清爽的家常菜，下面是具體的做法：
所需材料：
1. 銀耳：適量
2. 豆芽：適量
3. 蔥姜蒜：適量
4. 鹽：適量
5. 雞精：適量
6. 生抽：適量
7. 料酒：適量
8. 食用油：適量
做法步驟：
1. 將銀耳用溫水泡軟，去掉雜質(zhì)，切成小塊備用。
2. 豆芽洗凈，瀝干水分備用。
3. 蔥姜蒜切末備用。
4. 熱鍋涼油，放入蔥姜蒜末爆香。
5. 加入銀耳翻炒，加入適量的鹽、雞精、料酒、生抽翻炒均勻。
6. 加入豆芽翻炒，炒至豆芽變軟熟即可。
小貼士：
1. 銀耳要泡軟后再切，否則會很難切。
2. 炒豆芽的時候不要加水，否則會破壞豆芽的口感。
3. 炒豆芽的時間不要太長，否則會影響口感。
以上就是豆芽炒銀耳的家常做法，希望對您有所幫助。
做法，醋炒綠豆芽怎么做好吃，醋炒綠豆芽的家常做法
主料啟頌神
綠豆芽
500g
輔料
油
20ml
鹽
2g
醋
50ml
蔥
半顆
花椒
12粒
步驟
1.備好的綠豆芽。
2.備好的蔥。
3.把蔥切段，花椒備好。
4.把油燒熱，把蔥，花椒爆香。悄虧
5.把備好的綠豆芽放入鍋中翻炒均勻。
6.放入適量的醋，鹽翻炒均勻。這樣就炒好櫻唯了。
小貼士
很好吃的。
食材
主料豆芽200g 輔料油適量鹽適量臘皮適量火腿適量胡蘿腔磨卜適量香醋適量
步驟
蠟皮炒豆芽的做法步驟11.臘皮切成條用開水焯下水
蠟皮炒豆芽的做法步驟22.撈出瀝干水
蠟皮炒豆芽的做法步驟33.配一根火腿腸
蠟皮炒豆芽的做法步驟44.熱鍋入油倒入胡蘿卜絲和豆芽大火翻炒
蠟皮炒豆芽的做法步驟55.再倒入臘皮和火腿條翻炒
蠟皮炒豆芽的做法步驟66.拌均勻
蠟皮伍扒斗炒豆芽的做法步驟77.倒入香醋
蠟皮炒豆芽的做法步驟88.灑入鹽
蠟此斗皮炒豆芽的做法步驟99.翻炒均勻
蠟皮炒豆芽的做法步驟1010.入盤
炒綠豆空虛亮芽的做法_菜譜_美食天下
1
豆芽洗凈瀝干。
2
蔥切絲。
3
青椒譽(yù)簡切絲。干辣椒備用。
4
熱鍋涼油,爆香花椒,將花椒斗寬盛出。
