一、梧桐山幾月份耍最佳時(shí)間

梧桐山推薦游玩時(shí)間四季皆宜。深圳冬天時(shí)間很短，且溫暖宜人，有“秋春相連”的說法。冬春時(shí)節(jié)深圳降水較少，這時(shí)候適合爬山。夏天可以來這里避暑乘涼。

梧桐山周邊推薦美食

梧桐山周邊美食俏廚、荊州美食、大自然素食。

俏廚

本店特色美食有讓苦瓜,燜豬肉,碌鵝。

荊州美食

本店特色美食有米豆腐,風(fēng)干雞,魚糕湯,野芹菜,魚皮凍,刁子魚。

大自然素食

本店特色美食有猴頭菇,紅豆番薯湯,醋溜土豆絲,香煎蘿卜糕,涼拌素菜,涼拌秋葵,香煎芋頭糕,甜芋頭,杏鮑菇,香煎蘿卜絲。

梧桐山周邊賞景

沙頭角、海山公園、弘法寺。

沙頭角

沙頭角位于廣東省深圳市鹽田區(qū)西南部，南北長(zhǎng)約4.2公里，東西寬3.3公里，東臨海山街道，西接大鵬灣，北靠梧桐山與羅湖區(qū)、龍崗區(qū)相連；地勢(shì)北高南低，地貌以丘陵為主；沙頭角依山傍海，空氣清新，氣候宜人。

海山公園

公園依山而建，順勢(shì)而為，既劈蹊徑，亦巧匠妙裁；既遵循中國(guó)園林創(chuàng)造的基本原則，又具有西方建筑風(fēng)格。園中盆寄奇石，文化名人林墉、蘇華夫婦亦為之流“山呼”、“海應(yīng)”。公園更有一“天石”，昂然挺立，直插云霄，器宇非凡。中國(guó)書畫名家李鐵蒲先生欣然揮毫“天人合一”、“天下為公”、“天道酬勤”，歷代圣賢的哲學(xué)理念在當(dāng)代回響，給人們以一種無(wú)窮啟迪。

弘法寺

深圳弘法寺位于深圳仙湖植物園內(nèi)，背倚深圳“綠色心肺”梧桐山，面朝仙湖，周邊自然風(fēng)景十分優(yōu)美。寺廟始建于1985年，歷史不算久，但規(guī)模在當(dāng)?shù)厥浊恢?，每逢初一、十五，前來燒香拜佛的信眾?shù)不勝數(shù)。

二、醋溜土豆絲怎么作？詳細(xì)一點(diǎn)

醋溜土豆絲(圖)

做法:

1, 土豆切絲, 放入涼水中泡半個(gè)小時(shí), 瀝干水. 蔥切段.

2, 鍋里放兩大勺油燒熱. 放一把花椒炸至表面開始變黑, 把花椒撈出..

3, 放入3,4個(gè)干紅辣椒, 再把瀝干水的土豆絲倒進(jìn)去, 動(dòng)作要快, 要不干辣椒會(huì)

變黑.

4, 翻幾下土豆絲, 放點(diǎn)醋, 放點(diǎn)鹽, 繼續(xù)翻炒, 等土豆絲差不多熟了加入蔥段, 雞精, 拌勻了出鍋.

要點(diǎn):

1, 土豆絲要切的細(xì)而均勻. 切不好的可以利用假期到中餐館去訓(xùn)練半個(gè)月

2, 土豆絲要用涼水泡一段時(shí)間, 炒出來才比較脆

3, 炒土豆絲油一定要熱, 醋要早放

2》醋溜土豆絲(圖)

1、先洗凈土豆、去皮、切絲，再將土豆絲放入清水洗去土豆?jié){，裝入盤中待用；

2、然后，將少許的花生油放入炒鍋內(nèi)，待油溫升高以后，投入蔥花爆香，放入洗凈的土豆絲進(jìn)行翻炒，同時(shí)放入少許的酸醋入鍋，并保持鍋內(nèi)有一定的水分，待土豆絲變色以后（八成熟）放入食鹽、味精等調(diào)料起鍋裝盤即可。

3、如果喜歡酸甜的，可用糖醋調(diào)味；

4、喜歡酸辣的，可用紅油（辣椒油）醋進(jìn)行調(diào)味，等等。

此菜制作的關(guān)鍵在于：

一、必須用清水洗凈土豆?jié){，防止在制作中有粘鍋的可能；

二、在放入土豆絲炒制的同時(shí)，必須放入酸醋，并保持鍋內(nèi)有少許的水分，防止炒焦土豆絲；

三、在出鍋時(shí)放入食鹽進(jìn)行調(diào)味，防止土豆絲走失水分后，菜的口感不好（不夠清脆）。假若你還想搞得好一些，你還可以臨出鍋時(shí)，再淋上一些花生油、香油等油料，出鍋后在菜肴上點(diǎn)綴一些青紅椒絲、胡蘿卜絲、木耳絲、蔥花、香菜、紅櫻桃等帶有不同顏色得食物，以增加菜肴的色香味形。

三、醋溜土豆絲怎么做

標(biāo)準(zhǔn)答案

主料：土豆2個(gè)，

輔料：尖椒1個(gè)，

調(diào)料：花椒少許，干紅辣椒5個(gè)，蔥花少許，醋2湯匙，糖1湯匙，鹽1/4茶匙

醋溜土豆絲

制作步驟

1、土豆洗凈，切絲（這個(gè)工作通常由萬(wàn)子完成）。尖椒洗凈切絲。

2、準(zhǔn)備一碗清水，滴入少許醋，將土豆絲放入浸泡一會(huì)，然后用清水沖洗2次，把淀粉洗出去，瀝干。

3、鍋中加少許油燒3成熱，放入花椒，待聞到花椒香味時(shí)（不要把花椒炸糊），關(guān)火，揀出花椒不用。

4、再次打開火，待油溫7成熱時(shí)，放入干紅辣椒和蔥花，爆香后，倒入土豆絲煸炒熟。

5、隨后依次放入醋、糖和鹽大火翻炒半分鐘。[1]

6、加入青椒絲繼續(xù)炒半分鐘，最后加入水淀粉，翻炒均勻即可出鍋。

注意事項(xiàng)

土豆絲切好后，放進(jìn)醋水中浸泡，并反復(fù)沖洗2次，即可以避免在空氣中氧化變黑，還可以去除淀粉保證口感清脆。不喜歡脆的可以不多次沖洗。

相關(guān)知識(shí) ?

四、醋溜土豆絲的做法，詳細(xì)點(diǎn)

醋溜土豆絲

開放分類： 美食、飲食、烹飪、菜肴、菜譜

1, 土豆切絲, 放入涼水中泡半個(gè)小時(shí), 瀝干水. 蔥切段.

2, 鍋里放兩大勺油燒熱. 放一把花椒炸至表面開始變黑, 把花椒撈出..

3, 放入3,4個(gè)干紅辣椒, 再把瀝干水的土豆絲倒進(jìn)去, 動(dòng)作要快, 要不干辣椒會(huì) 變黑.

4, 翻幾下土豆絲, 放點(diǎn)醋, 放點(diǎn)鹽, 繼續(xù)翻炒, 等土豆絲差不多熟了加入蔥

段, 雞精, 拌勻了出鍋.

要點(diǎn):

1, 土豆絲要切的細(xì)而均勻. 切不好的可以利用假期到中餐館去訓(xùn)練半個(gè)月

2, 土豆絲要用涼水泡一段時(shí)間, 炒出來才比較脆

3, 炒土豆絲油一定要熱, 醋要早放