順德大良有哪些美食和景點(diǎn)?
一、順德大良有哪些美食和景點(diǎn)?
是粵菜的主要發(fā)源地,善于博取眾長(zhǎng),推陳出新,烹飪河鮮和蒸炒各種菜肴以風(fēng)味清淡香脆馳譽(yù)海內(nèi)外名小吃有:李禧記蹦砂、大良雙皮奶、順德魚(yú)頭、鳳城魚(yú)皮角、陳村粉、倫教糕、均安魚(yú)餅、薯莨布、金榜牛乳、 大良野雞卷、 大良炒牛奶、煎釀鯪魚(yú)、順德菊花魚(yú)生、中心溝鯇魚(yú)、香云紗、龍江煎堆 主要旅游點(diǎn):清暉園、西山廟、寶林寺、逢簡(jiǎn)水鄉(xiāng)、陳村花卉世界、廣東狀元博物館、順德展覽中心、樂(lè)從國(guó)際家具城、龍江國(guó)際家具城、李小龍樂(lè)園、奎福古寺、新世紀(jì)農(nóng)業(yè)園、甘竹灘、長(zhǎng)鹿農(nóng)莊、南國(guó)絲都、容桂樹(shù)生橋.容山書(shū)院
二、請(qǐng)問(wèn)順德的美食都有哪些?
順德的美食有雙皮奶、均安蒸豬、均安魚(yú)餅、倫教糕等等。
1、雙皮奶
順德最有名的除了廚師,莫過(guò)于大良雙皮奶。大良有兩家老字號(hào)的著名雙皮奶鋪――民信和仁信,品質(zhì)基本沒(méi)有太大的差別,但卻有點(diǎn)勢(shì)不兩立的味道。除了民信、仁信,金榜牛奶店也是長(zhǎng)盛不衰的人氣老字號(hào)小店。店家的瓶裝水牛奶是用玻璃可樂(lè)瓶裝的,簡(jiǎn)單粗暴,但不影響其上乘的品質(zhì),喝來(lái)比尋常牛奶豐腴濃醇得多。
2、均安蒸豬
自《舌尖上的中國(guó)》熱播后,佛山順德下轄的均安鎮(zhèn)開(kāi)始為人所知,節(jié)目中介紹的均安蒸豬也一度成為炙手可熱的美食。廣東人吃大豬的習(xí)俗由來(lái)已久,在鄉(xiāng)村筵席或是祭典上,太公分豬肉是沿襲至今的傳統(tǒng)民俗。不過(guò),通常用來(lái)分的豬肉都是燒豬,唯有均安人分的是蒸豬。在當(dāng)?shù)貫閿?shù)不多的幾家供應(yīng)蒸豬的餐館中,大板橋農(nóng)莊是人氣最旺的。
3、均安魚(yú)餅
均安人是做魚(yú)專家,百姓大都會(huì)做魚(yú)餅,鎮(zhèn)上也遍地都是魚(yú)餅檔。業(yè)界權(quán)威當(dāng)屬擁有超過(guò)二十年經(jīng)驗(yàn)的霞姐,被當(dāng)?shù)厝朔Q為魚(yú)餅王后。如今最著名的霞姐魚(yú)餅檔,竟恰好位于歐陽(yáng)氏祠堂的對(duì)面。
4、倫教糕
第一次在廣州吃倫教糕,就被其清新雅致所吸引,不禁向往有朝一日能去倫教鎮(zhèn)品嘗這嶺南第一糕。直至此次順德美食之旅,方才得償所愿。
歡姐是鎮(zhèn)上首席糕點(diǎn)名師,她的倫教糕足可被視為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),每年都有大批游客到此參觀,同時(shí)有多家餐館向她訂貨。近來(lái)又評(píng)上了省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),生意更加興旺。
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三、順德大良有哪些美食和景點(diǎn)
景點(diǎn):清暉園、西山廟、難過(guò)絲都絲綢博物館、順德寶林寺、順德德勝?gòu)V場(chǎng)、鳳嶺公園、鐘樓公園、華蓋路步行街
美食:順德最念念不忘的就是雙皮奶啦!口水啊。。。頂骨大鱔、順德炒牛奶、均安煎魚(yú)餅、大良煎蝦餅、野雞卷……很多吶
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景點(diǎn):清暉園 西山廟 太平塔 神步塔
美食:硼砂 雙皮奶 魚(yú)皮角
四、《尋味順德》美食有哪些?并且介紹一下哪些比較好吃?
順德金牌美食有:大良野雞拼鍋貼牛奶、均安煎魚(yú)餅&燒肉、蒸豬、順德魚(yú)腐、金榜牛奶炒龍蝦球、菜遠(yuǎn)炒水蛇片、秘制網(wǎng)鮑、菩提雪衣上素、品海參、大良雙皮奶、南乳花生&崩沙、鳳城金榜牛乳、龍江煎堆、樂(lè)從倫教糕等等。
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名小吃有:李禧記蹦砂、大良雙皮奶、順德魚(yú)頭、鳳城魚(yú)皮角、陳村粉、倫教糕、君安煎餅、薯莨布、金榜牛乳、 大良野雞卷、 大良炒牛奶、煎釀鯪魚(yú)、順德菊花魚(yú)生、中心溝鯇魚(yú)、香云紗、龍江煎堆 。
主要旅游點(diǎn):清暉園、西山廟、寶林寺、逢簡(jiǎn)水鄉(xiāng)、陳村花卉世界、廣東狀元博物館、順德展覽中心、龍從國(guó)際家具城、龍江國(guó)際家具城、李小龍樂(lè)園、奎福古寺、新世紀(jì)農(nóng)業(yè)園、甘竹灘、長(zhǎng)鹿農(nóng)莊、南國(guó)絲都、容桂樹(shù)生橋.容山書(shū)院。
五、大良有什么好食的?
大良的雙皮奶好吃吖!
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