江蘇各地都有哪些好吃的?
一、江蘇各地都有哪些好吃的?
我是南京的。好吃的當然很多啦,可連我也說不清那些是特產,那些是外來的。
馬臺街上的梅花糕不錯,石鍋坊的石鍋拌飯也好吃。南京桂花鴨,南京的各大超市都有的賣。夫子廟里也有好吃的:臭豆腐,狀元豆等等很多。金陵大排檔有很多南京小吃。
買江蘇特產可以去江蘇特產的專賣店,牌子是綠色的,我知道在湖南路獅子橋步行街那兒就有一家,是連鎖店。金陵大排檔也在那兒有家店。
二、江蘇有哪些有名的小吃
無錫排骨
南京臭豆腐
鴨血粉絲
三、揚州十大美食小吃
1、揚州炒飯
揚州炒飯可謂是揚州非常有名的一道特色美食了,不僅在揚州家喻戶曉,在全國也是十分流行,不僅選料講究,而且制作精細,吃起來咸鮮可口,被認為是世界五大美味炒飯之一。
2、揚州燙干絲
揚州燙干絲是江蘇揚州和泰州一帶非常流行的傳統(tǒng)小吃,是將當?shù)靥刂频亩垢汕谐杀∑偾谐杉毥z,用開水燙熟后撈出加入配料澆上鹵汁即可,味道十分可口。
3、揚州三丁包子
揚州三丁包子是揚州的傳統(tǒng)特色名點,包子的餡就是用雞丁、肉丁、筍丁這三丁制成的,以三丁作餡,味道十分鮮、香、脆、嫩,吃后令人念念不忘。
4、翡翠燒麥
翡翠燒麥是揚州的名小吃之一,燒麥的皮是用面粉和菠菜汁制作的,皮薄如紙,色如翡翠,內餡是用青菜、豬油和白糖等食材制作的,吃起來十分清香可口。
5、千層油糕
千層油糕是揚州著名的傳統(tǒng)糕點,起源于清朝光緒年間,距今已有近百年的歷史了,千層油糕的外觀白紅綠相間,十分賞心悅目,吃起來香甜可口,和翡翠燒賣并稱為“揚州雙絕”。
6、黃橋燒餅
黃橋燒餅起源于1940年的著名戰(zhàn)役黃橋決戰(zhàn),在江淮一帶十分流行,燒餅有咸有甜,餡料的種類也十分多樣,外觀色澤金黃,吃起來香酥可口,深受全國游客的喜愛。
7、揚州灌湯包
揚州灌湯包是江蘇揚州的特色名點,湯包選料講究,做工精細,外觀玲瓏剔透,皮薄肉嫩,入口湯汁香醇,肥而不膩,老少皆宜,在揚州非常受歡迎。
8、揚州鹽水鵝
揚州鹽水鵝既是揚州的一道特色名菜,也是揚州大街小巷很多攤點販賣的特色小吃,其歷史十分悠久,色澤黃亮,吃起來肥而不膩,還曾深受康熙和乾隆皇帝的贊譽。
9、牛皮糖
牛皮糖是有著“揚州一絕”之稱的揚州傳統(tǒng)名點之一,是以白砂糖、白芝麻、淀粉和花生等食材制作的,其外觀呈半透明狀,吃起來很有彈性且不粘牙,甜而不膩。
10、高郵咸鴨蛋
高郵咸鴨蛋是揚州市高郵市的特產,咸鴨蛋是使用當?shù)刂母哙]麻鴨所產的蛋經過傳統(tǒng)配方和特殊工藝腌制而成的,不僅味道可口而且營養(yǎng)豐富。
四、江蘇省有什么小吃?
無錫:醬排骨(首推陸稿薦的)、小籠包(首推崇安寺的皇亭美食城)、酸辣湯(首推阿慶嫂的)
宜興:豆腐干
其它的我就不清楚了。
五、江蘇省有什么特色風味
江蘇特產風味 蘇州絲綢,銹品,草編,南京云錦,絨花,宜興青瓷,,紫砂陶器,無錫泥塑,揚州瓷器,蘇州檀香扇,蝦,鎮(zhèn)江鯽魚,刀魚,陽澄湖大蟹,太湖銀魚,水菜,蓮藕等;無錫水蜜桃,蘇州枇杷,楊梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。名食南京板鴨,香腸,蘇州醬肉,無錫肉骨頭,如東海味,揚州,鎮(zhèn)江醬菜,鎮(zhèn)江香醋,名酒洋河,雙溝大曲,無錫二泉酒,丹陽黃酒,蘇州醇香酒,蘇州,無錫,揚州等地的糕點等。
江蘇風味菜為中國八大菜系之一,代表長江下游,東海沿岸風味,故又名江浙風味。以甜為主,因材施藝,四季有別。其中蘇錫菜源于川菜,多用沙鍋燉燜,冷盤造型優(yōu)美;淮揚菜長于清炒,煎貼,淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭,料燒鴨,薰魚等
六、江蘇省的著名小吃都有什么
南京:鴨血粉絲湯
無錫:小籠包
蘇州:黃天源糕團,得月樓小吃,豆腐干
- 最正宗--老廚白菜怎么做啊?
- 吉林的特色小吃和特色美食有什么呢?
- 吉林省的特色美食
- 廈門最具人氣小吃有哪些?
- 凱琳虎坊橋鹵煮怎么樣
- 吉林市十大美食街?
- 蛇肉怎么做好吃
- 請問深圳寶安有什么好吃的小吃和美食(西鄉(xiāng)新安附近)
- 萵苣怎么做更好吃更有特色?
- 北京小吃哪的最多?
- 壩上草原有哪些美食?
- 薏米赤豆湯的做法是什么?
- 弗列門反應是什么?
- 請問深圳寶安區(qū)哪里有什么好玩的地方,有什么名小吃?
- 包頭有什么好吃的?
- 川菜特色菜 韭菜炒羊肝怎么做?
- 孟陽的電臺講座,講的食餌是真的嗎
- 全國各地的風味小吃.. 早餐 中餐 晚餐 . 最好具體
- 有部小說主角叫步開心
- 求推薦美食的俘虜同人小說完結的,不要BL