四大菜系流傳度排名是：川菜、粵菜、湘菜、魯菜。

我是山東人，我很喜歡吃川菜和粵菜。但是我得為魯菜證明一下，你們說不好吃，吃不慣的，因為你們沒吃到真正的魯菜，說白了大家真吃不起，那一個鮑魚撈飯298，海參雞絲小米粥298，這個價錢是一人一小份，不是一大盤子。

這倆還不夠塞牙縫的，熊掌魚翅啥的更貴，我在濟南活了20多年，一年也就吃一兩次。你說好吃嗎，真好吃，色香味俱全，我也吃過米其林三星的日料但真的都不如魯菜好吃。

滿漢全席98% 都是魯菜，山東這地方自古就是當(dāng)官的地方，再加上物產(chǎn)豐富，所以美食烹飪上都是用的最上等的食材。而且以蔥姜蒜為基底的菜,都是在魯菜基礎(chǔ)上發(fā)展的。米其林一星的粵菜客加山，我在邁阿密和洛杉磯我都吃過，最出名的就是烤鴨皮加魚子醬，不過話說回來烤鴨不也是魯菜嗎。

四大菜系流傳度排名：川湘粵魯。川菜一直是被人們廣為接受與喜愛，據(jù)一個調(diào)查顯示川菜在成都的粉絲人數(shù)超過其他城市，川菜在北京的粉絲人數(shù)位居第二，上海排第三，重慶位居第四。

米其林餐廳作為高級的代表，其食物口感與普通餐廳真的差很多嗎？

??????? 這個是肯定的，因為米其林餐廳定星的規(guī)程是非常嚴(yán)格的，并不是什么樣的餐廳都可以成為米其林餐廳。對星級的評定是從進入餐廳開始的，你的餐廳環(huán)境，員工的服務(wù)，還有食物的味道和創(chuàng)意創(chuàng)新都是會影響到最后的評分的。因此一家米其林三星餐廳可以說從各個方面上都是全行業(yè)最優(yōu)秀的。正是因為米其林能夠?qū)γ恳患椅鞑蛷d都進行公平合理的評分，它才會成為大眾的標(biāo)桿。

??????? 米其林餐廳從食材的選材到加工都是有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)的，正是因為里面很多菜品都是選用上等的食材，所以它的價格才會那么的昂貴。當(dāng)然了如果光拿食材的價格來說，是遠遠用不了那么多的，不過顧客在里面享受的是一種服務(wù)。所以不要覺得這樣的餐廳華而不實，實際上你的錢真的不白花。它的服務(wù)水平還有環(huán)境都是一等一的。就像是海底撈為什么那么貴一樣，因為它的服務(wù)太棒了，所以這就是食物之外的附加價值。

??????? 而且去米其林餐廳的一般都是有錢人，他們會在這里面談生意或者談戀愛，如果說有什么東西最能表達誠意，那一定是一頓豐盛的美食。所以大家吃的開心，生意成了所帶來的價值遠不是一頓飯可以比的。如果你有女朋友的話一定要帶她去這樣的餐廳體驗一次，相信我，她一定會瘋狂的愛上你。

??????? 但是在我們國家的很多地方是沒有米其林餐廳的，所以想要去這樣的地方還得去那些大城市。吃上一頓正宗的西餐或者日料，雖然不會保證能夠讓你吃飽，但是那種美味的感覺一定會讓你流連忘返。

從口感方面來說的話其實差不了多少，真正有差別的其實就是餐廳氛圍以及食物的品類。在米其林餐廳中吃飯，你可以很明顯感受到環(huán)境非常優(yōu)雅。