北京的小吃多不多?
一、北京的小吃多不多?
豆面糕又稱驢打滾,是北京小吃中的古老品種之一;
愛窩窩,北京傳統(tǒng)風味小吃,每年農歷春節(jié)前后,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初,所以愛窩窩也屬春秋品種;
糖卷果是北京風味小吃中的名品,深受中外食者青睞,尤得女性食客的喜愛。
姜絲排叉,從其名就可知道,它原料中有鮮姜,因而食用時有明顯的鮮姜味而得名。
奶油炸糕
糖耳朵又稱蜜麻花是北京小吃中常見名品,又稱糖耳朵,因為它成形后形狀似人的耳朵得名。
面茶
馓子麻花是北京清真小吃中的精品
薩其瑪,漢語為金絲糕
焦圈
糖火燒
豌豆黃
眼下北京可吃到小吃的地方不少,商家較為集中,品種最為豐富的當數什剎海西北處的“九門小吃”啦:老北京“戶部街月盛齋”的后人馬國琦、“爆肚馮”第四代傳人馮廣聚等名家小吃均在此設有攤位,此外還有“豆腐腦兒”,“羊頭馬家”……
對了,這兒的奶酪口感很好,一定要來碗兒嘗嘗。
位于護國寺大街的護國寺小吃店,位于崇外大街的錦芳飲食店也是您不錯的選擇,這里有奶油炸糕、蜜麻花、門丁肉餅……
住城北的朋友去北太平莊的“北平樓酒樓”,這里有白水羊頭、燉吊子、煎灌腸、炒疙瘩……
位于南菜園附近的朋友可以去“南來順”,這里的一品燒餅,姜汁排叉、麻豆腐、艾窩窩最地道。
北京城眼下“豌豆黃”、“蕓豆糕”制作最精細,用籮目數最多的當數北海公園的“仿膳”了。這兒還有慈禧太后愛吃的“肉末燒餅”,且是當場烤制。
北京小吃店大點名
爆肚馮(菜市口店)
地址:宣武區(qū)菜市口十字路口西南
介紹:老字號的北京小吃。肚仁兒、肚領兒、散丹等是特色。
小腸陳(宣武店)
地址:宣武區(qū)南橫東街
介紹:小腸陳,喜歡吃下水的朋友一定都知道這家飯館。
天興居(崇文店)
地址:崇文區(qū)前門一帶
介紹:天興居炒肝店有近150年的歷史。
月盛齋(九門小吃)
地址:西城區(qū)后海西北角孝友胡同九門小吃
介紹:月盛齋開業(yè)于1755年?熏到今天已經有200多年的歷史。醬牛肉、烤羊肉是特色。
錦馨豆汁店
地址:崇文區(qū)廣渠門內大街193號(磁器口東北角)
介紹:老字號豆汁店。豆汁、焦圈是特色。
門框褡褳火燒(九門小吃)
地址:西城區(qū)后海西北角孝友胡同
介紹:老北京的褡褳火燒,藏著老北京人最懷念的味道。
南來順飯莊
地址:宣武區(qū)南菜園街12號
介紹:于1937年開業(yè),是以爆、烤、涮及風味小吃聞名于北京。
白魁老號飯莊(隆福廣場總店)地址:東城區(qū)隆福廣場前街1號
介紹:京城老字號飯館。白水羊頭、烤牛肉、烤羊肉是特色。
天福號
地址:西城區(qū)西直門內大街213號(馬相西巷6號)
介紹:北京老字號。醬肉是特色。
都一處燒賣館(方莊店)
地址:豐臺區(qū)方莊蒲芳路1號芳城園美食街15號樓
介紹:北京有名的百年老店之一,有乾隆皇帝的親筆題名。三鮮燒賣、蔥燒海參是特色。
二、瓜州地方美食有哪些?
瓜州是個小縣城,特色美食就是汽車站旁邊的特色李家秘制醬肉砂鍋,有香辣的干砂鍋和清湯醬肉湯砂鍋,味道很贊,大眾排名第一值的一去消費不高旁邊還有瓜州特產鎖陽枸杞蜜瓜等等
三、北京哪家酒樓外賣醬牛肉包子?具體位置在哪兒?
前門泰豐樓 醬肉包子
四、重慶好吃的醬肉包子~有木有??!有木有?。〈蠹医o推薦下~~
有有有。楊家坪八十 中對面有一家,不記得名字了。
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